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Forma cilíndrica irregular. Pasta de cor branca e uniforme. Textura amanteigada. Bouquet suave e limpo.
Ingredientes:
Soro resultante da coagulação de leite de ovelha.
Conservação e validade:
Conservar entre 0ºC e 6ºC (frigorífico). Neste momento, possuimos dois tipos de embalagem que proporcionam duas validades diferentes para este produto: a embalagem “normal” em papel vegetal, que corresponde uma validade de 7 dias; a embalagem em covete termo-selada, que corresponde uma validade de 12 dias.
Outras considerações:
Produzimos este produto num único tamanho tendo cerca de 300g a 350g.
Dicas de consumo:
Rótulos utilizados:
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Pode ser encontrado com rótulos do(s) cliente(s)…
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